【工作職責】:
1,現(xiàn)場值班:巡檢營運現(xiàn)場是否符合標準,解決營運現(xiàn)場突發(fā)問題;
2,設備管理:對餐廳設施設備維養(yǎng)進行計劃性管理;
3,品質管理:對食品生產、制作各環(huán)節(jié)進行有效管理,保證符合公司標準,確保出品質量;
4,團隊管理:對餐廳員工進行帶訓、輔導、協(xié)調安排日常工作、團隊建設等,打造攻堅團隊;
5,訂貨排班:對餐廳人員物料進行合理預估及安排;
6,運營數(shù)據(jù)管理:通過營運系統(tǒng)對相關指標進行分析、管控,從而對成本控制及利潤做管理優(yōu)化
福利:
1.五險一金+商業(yè)醫(yī)療保險
2.一對一導師輔導,清晰晉升通道
3.年度定期體檢,各類節(jié)日賀禮及豐富的員工活動
4.成為餐廳經理后,公司將提供股票、父母子女醫(yī)療保險、不低于15萬購房零利息貸款及75%房息補貼